A Agência de Defesa Agropecuária do Paraná (Adapar) anunciou nesta sexta-feira (19) a adesão do município de Imbituva ao Sistema Estadual Unificado de Sanidade Agroindustrial Familiar, Artesanal e de Pequeno Porte (Susaf/PR). A certificação foi entregue durante a primeira edição da Feira Agropecuária de Imbituva (Feagro), realizada entre os dias 19 e 21, no Parque Ambiental Municipal.
Com a adesão ao Susaf, Imbituva torna-se o terceiro município da regional de Irati (Centro-Sul) a integrar o sistema, que permite a comercialização dos produtos de origem animal das agroindústrias familiares em todo o território paranaense — um mercado que abrange cerca de 11 milhões de habitantes, muito além dos 30 mil moradores da cidade.
Para o diretor-presidente da Adapar, Otamir Cesar Martins, o avanço é fundamental para o desenvolvimento econômico do estado.
“A importância não é apenas entregar o certificado para o município, mas também proporcionar o Susaf para as agroindústrias de Imbituva, para que haja o crescimento de mercado, saindo dos 30 mil habitantes da cidade para os 11 milhões em todo o Paraná”, afirmou.
Apoio à agroindústria familiar
A secretária de Agricultura e Pecuária de Imbituva, Cristiane Tabarro Borgo, ressaltou que a adesão ao Susaf está alinhada ao planejamento estratégico do município para fortalecer a verticalização da produção nas agroindústrias familiares.
“Nosso apoio à verticalização da produção das agroindústrias familiares é muito forte e faz parte do nosso planejamento estratégico, então a adesão é a cereja do bolo, por ampliar as possibilidades de comercialização”, disse.
Primeiro selo SIM-POA é entregue a agroindústria local
Durante o evento, Imbituva também celebrou o reconhecimento da primeira agroindústria com adesão ao Sistema de Inspeção Municipal de Produtos de Origem Animal (SIM-POA). A empresa Embutidos Kostecki recebeu o certificado, tornando-se oficialmente a primeira do município com o status.
O produtor rural e proprietário, Paulo César Kostecki, falou sobre a importância do selo para ampliar o alcance da empresa:
“É importante ter essa liberdade, para além dos limites de Imbituva. Mas não queremos produzir em uma escala muito grande, o importante é focar no produto artesanal, na qualidade e na diversificação das nossas atividades”.
Programação da Feagro
A primeira edição da Feagro vai além da entrega do selo Susaf. O evento inclui a adesão do município ao Projeto Sementes da Mudança: Juventude, Campo e Sustentabilidade, uma palestra da pesquisadora do Instituto de Desenvolvimento Rural do Paraná (IDR-PR), Laís da Silva Pontes, sobre avanços em Sistemas Integrados de Produção Agropecuária, além do 2º Encontro Regional de Mulheres do Campo.
No local, o público pode comprar produtos da agricultura familiar da região, visitar a exposição de tratores antigos e equipamentos agrícolas no mini-museu do Agro, além de aproveitar atrações culturais e musicais.
Contexto regional e importância do Susaf
Imbituva é reconhecida pela produção de tabaco, sendo o sétimo maior produtor da cultura no Paraná. Sua economia é fortemente sustentada pela indústria de processamento de madeira e pela produção de calçados, especialmente equipamentos de proteção individual (EPIs).
O Susaf/PR certifica que o município ou estabelecimento cumpre os padrões sanitários exigidos pelo Serviço de Inspeção Municipal (SIM), autorizando a comercialização dos produtos em todo o estado. Criado em 2013 e regulamentado em 2020, o sistema já conta com 193 municípios e 142 agroindústrias cadastradas, fortalecendo a segurança alimentar e o desenvolvimento das agroindústrias familiares no Paraná.
Com informações da AEN